Nagyon büszke vagyok a saláta termésemre, amit a kiskertemből szüreteltem a minap. Milyen csodás lenne mindig úgy enni, hogy frissen, közvetlenül a tányérunkra kerül a termény! Persze van akinek ez rendszeresen megadatik, nekem csoda és különleges öröm. Ebben a nagy melegben nem kívánunk főzni, inkább hűs, nyers, magas víztartalmú, könnyű étkekre vágyunk. Ilyen volt ez a saláta.
Hozzávalók:
10 dkg vegyes saláta levél vagy egy fél fej fejes saláta
1 kis csokor mentalevél
néhány szem eper és egy marék tisztított ribizli
citromlé
pici só
1 ek. olíva olaj
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése