A Londonban beszerzett 100% equadori bio csokoládé fantasztikusan finom volt. Az 5 dkg-os táblát kb. 1 dl kókusztejben 3 csapott evőkanál porxukorral és egy bio narancs reszelt héjával felolvasztottam, ebből lett az öntet. (A gödöllői piacon szombatonként kint van a babatvölgyi biokertészet, ott sikerült narancsot vennem.) A palacsinta a már korábban posztolt gesztenyés palacsinta receptje, egy kicsit több és hígabb kókusztejjel, így vékonyabbak lettek. Mivel az egész húsvéti hétvégénknek ez az egyetlen édes szereplője, így nagy becsben tartottuk és minden morzsája elfogyott!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése