2021. november 15., hétfő

Tortilla lapok csirkével és zöldségekkel

 


 

4 darab tortillához:

6 g útifű maghéj

60 ml víz

10 dkg manióka liszt

3 dkg tápióka keményítő

½ kk. só

1 csipet szódabikarbóna

1 tk. citromlé

3 ek. olaj

Az útifűmaghéjat elkeverjük a vízzel és állni hagyjuk. Egy tálban összekeverjük a lisztet a keményítőt, a sót, a citromlében kipezsegtetett szódabikarbónát és az olajat. Hozzáadjuk az időközben megzselésedett útifű maghéjat és összegyúrjuk. A tésztát négy egyenlő részre osztjuk, kb. 16 cm átmérőjű lapokká nyújtjuk és felforrósított serpenyőben zsiradék nélkül mindkét oldalukat megsütjük. Csak addig szabad sütni, amíg még nem lesz ropogós és sütés után rögtön konyharuhába csomagolni, hogy ne tudjon megkeményedni, mert különben nem lehet hajlítani, feltekerni. Salátával, csirkével, vegaföllel, majonézzel, csiliszósszal, avokádóval, lilahagymával, bármilyen raguval megtöltve kínáljuk.

 


1 megjegyzés:

  1. karácsonyi kölcsönünk van az Ön és családja számára, hogy élvezze ezt a nyaralást A karácsonyi kölcsön most elérhető, bármilyen összeget igényelhet, kölcsönünk van az Ön számára {remy.credit111@gmail.com}
    Hitelre van szüksége? Küldjön nekünk egy e -mailt a remy.credit111@gmail.com címre
    Szia hogy vagy ma ?? Szüksége van sürgős kölcsönre most a következő 6 - 12 órára stressz és késedelem nélkül REMY. A CREDIT ma minden problémáját megoldja. 2% kamattal adunk ki hiteleket, gyors kiszolgálással minden típusú kölcsönt kínálunk, küldjön e -mailt sürgős kölcsöneire
    Írjon nekünk e-mailt, e-mailben kapunk kölcsönt {remy.credit111@gmail.com}
    van hitelünk az Ön számára ..

    VálaszTörlés