Igazi nyári finomság ez a sütés nélkül készíthető desszert. Imádom ezeket a bogyós gyümölcsöket és sokkal jobban is tolerálom őket, mint a téli gyümölcsöket. Pohárkrémként is lehet tálalni, akkor eleve szét kell osztani egyszemélyes adagokra és poharakban lehűteni. Ez az adag legalább 8 embernek elég.
20 dkg totu krém
4 dl sűrű kókusztej
8 dkg eritrit (vagy ízlés szerint)
1/2 tk. vanília őrlemény
2 ek. citromlé
1 tk. reszelt citromhéj
A hozzávalókat alaposan összekeverjük, tálba tesszük, behűtjük. A tetejét gyümölccsel díszítjük és tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése